Les couleurs chaudes, inspirées des épides, à saupoudrer dans votre décoration
Les épices viennent souvent du Moyen-Orient, d’Asie, d’Amérique du Sud, et sont parfois même cultivées en Europe. Elles relèvent nos plats de saveurs piquantes ou subtiles. En décoration, place à leurs couleurs chaudes, riches et variées ! Que l’on parle d’une note de curcuma pour réveiller le joli palais où l’on vit, un mélange de curry et de paprika pour enflammer le salon, un brin de safran parfait pour dynamiser la chambre, à moins qu’on préfère l’envoûter du poivre de Sichuan, il y en a pour tous les goûts !
Découvrez ou redécouvrez ces épices incroyables et leurs couleurs aussi délicieux que bienfaitrices pour le moral. Quelles seront les couleurs qui vous feront craquer : safran, paprika, coriandre, curcuma, macis, poivre de Sichuan, sumac, cardamome, curry ou encore gingembre ?
Les coloris des épices, de superbes couleurs chaudes et pleines d’énergie
Curcuma : doux et chaleureux
Sa couleur est similaire à celle de la carotte ou de l’orange brûlée. Cette épice possède une couleur à l’image de sa saveur, chaude et légère à la fois. Originaire de Malaisie et d’Inde, il paraît que le curcuma procure des bienfaits digestifs, mais également anti-dépression. En somme, une couleur chaude idéale pour réveiller un mur endormi ! Par ailleurs, il s’accorde parfaitement avec des coussins de couleur curry (dont il est l’un des composants),ainsi que des chaises au colori poivre de Sichuan.
Sumac : un ton lie-de-vin oriental
Cette épice, très utilisée au Moyen-Orient à cause de son goût et de sa couleur fruitée, séduit désormais aussi l’Europe. Alors qu’en cuisine, il convient de l’ajouter au dernier moment, en décoration, c’est tout l’inverse ! Elle peut en effet servir de note de fond pour une chambre ou sur des coussins mélangés avec des couleurs curcuma, rose, paprika…, comme dans cet exemple.
Safran : l’or rouge…
Le safran provient des stigmates prélevés, puis déshydratés, à l’extrémité d’un crocus. Lors de sa récolte, cette épice est de couleur rouge foncé. Elle est aussi appelé « or rouge », car c’est l’épice la plus difficile à obtenir. En revanche, celle-ci devient jaune orangée, une fois réduite en poudre. Ici, un tapis couleur safran agit réellement comme un exhausteur – de goût – et de couleur en décoration.
… à la saveur mielleuse
Mais le safran peut aussi donner une coloration encore plus doré aux plats cuisinés! Ainsi, on parle souvent de couleur safran lorsqu’il s’agit d’un jaune plus légèrement orangé. Dynamisante aussi bien en décoration qu’en saveur, on notera que cette épice originaire de Grèce a longtemps été cultivée en Occident. Aujourd’hui, on l’adopte souvent avec du noir et du rose poudré parce qu’on ose tout ! Et on ne regrette pas ces superbes couleurs chaudes !
Le curry : le grand mix
Pourquoi attendre la fin de cet article pour évoquer LA couleur épicée la plus connue en décortion ? Le jaune curry est en fait un mélange d’épices très variées, et non une épice seule. Par ailleurs, sa composition varie selon les régions du monde : coriandre, moutarde, cumin, curcuma, piment, poivre, etc. Généralement de couleur jaune, il peut cependant aussi tirer légèrement sur l’orange ou même le vert. En décoration, le jaune curry aime s’immiscer entre le noir, le blanc et les gris pour leur donner du pep’s.
En revanche, le jaune curry aime également enflammer les intérieurs en s’associant avec le curcuma (l’un de ses composants), ou encore le vert cardamome. On l’apprécie pour réchauffer certains coloris comme le vert sapin ou le bleu marine, grâce à de forts contrastes.
Le mot de la fin sur les couleurs chaudes épicées…
On dit donc un grand oui à toutes ces couleurs chaudes épicées pour s’imiscer dans notre décoration, avec plus ou moins de subtilité. Si vous vous sentez perdu ou simplement souhaitez plus d’informations ou des échantillons, contactez nos experts en décoration, qui seront très heureux de vous répondre !